top of page
Search

Brunch the pain away

  • Writer: eat girls
    eat girls
  • Jan 5, 2017
  • 2 min read

מקום: Oggie's, מרחביה 4 תל אביב

Eat girl: אביגיל

כשאומרים לי בראנץ' ישר אני יודעת שזה מבשר רק טובות. הרי מתי באמת יוצא לנו לאכול בראנ'ץ אם לא בסופי שבוע או בימי חופש. אין כמו לקום מאוחר בשבת בבוקר וללכת לאכול ארוחת בוקר טובה ומפנקת. ארוחה שמסמלת את הסופ"ש, מסכמת את השבוע הארוך שהיה ומבשרת את תחילתו של אחד חדש. מי שמכיר אותי יודע שלארוחות בוקר שמורה פינה חמה בלב שלי, ואם זו ארוחת בוקר לא שגרתית בכלל קניתם אותי. ככה הגיעה לאוזניי הידיעה על מקום שמגיש ארוחות בוקר כמו שלי נאמר "הכי טובות בתל אביב". שבת בבוקר, יקיצה טבעית כמובן, הייתי חייבת לבדוק את הנושא. בליווי חבר, קפצתי ל Oggie's, דיינר אמריקאי קטן השוכן בשוק לוינסקי בפינה חבויה ושקטה. המקום פתוח כל ימות השבוע החל משעות הצהריים ועד הלילה ובשישי שבת משעות הבוקר המאוחרות, ומגיש תפריט בראנצ'ים יוצא דופן. התיישבנו על בר העץ הגדול, כיוונתי לכיסא שהתחמם לו מקרן השמש שנכנסה למסעדה. אין כיף גדול יותר מפיסה קטנה של שמש ביום קריר. מיד אחרי שהתמקמנו הגיע התפריט, מורכב כולו מארוחות בוקר. התמלאתי אושר! איזה כיף, הכל נשמע טעים! התלבטתי בין הפראנץ' טוסט לארוחת ה Haush brown, לבסוף ולאחר התייעצות, הזמנתי את מנת ה - Haush brown שנשמעה לי מיוחדת ומעט נדירה בנוף התל אביבי.

עד שהגיעה המנה הוגש לנו הקפה ונכנס לשולחן מגש קטן עם כמה מאפים מתוקים לחימום הבטן ולהנעמת הדיבורים. המגש כלל שתי פרוסות עוגה בחושה, מאפה קינמון, קרפ וריבה. מאוד נדיב ומאוד מהנה לקבל פתיח שכזה. ביס טעימה מהעוגה, חתיכה מהמאפה, אולי ננסה עם קצת ריבה. בין ביס לביס הונחה על בר העץ הענק המנה שהזמנתי… וואו! נשמע מעולה אבל לא ציפיתי ליופי שראיתי לנגד עיניי. שתי בצי עין מונחות על לביבת תפוחי אדמה ענקית לצד ארבע תוספות ורטבים צבעוניים ( גווקאמולי, פיקו דה גאיו, שמנת חמוצה וצ'רמלות גמבות). פרוסת חלה מתוקה וסלט ירקות קצוץ קטן. הביס עם הגווקאמלי הקפיץ אותי למקסיקו, השמנת החמוצה עם הלביבה הזכירה לי את חנוכה בבית והחלה… לטבול את החלה בצהוב הנוזלי של הביצה הזכיר לי את הכיף בשקשוקה. סיכמתי את הארוחה בשלוק האחרון של הקפה ובביס מהעוגה שנשארה. היה טעים, הרגיש משמין (but who cares… אין כמו להתחיל את הבוקר בצהריים). מה שבטוח חייבת לבקר באמצע שבוע ולטעום מתפריט הצהריים-ערב המושחת.

שלכם, בנימת יקיצה טבעית rules אביגיל

 
 
 

Comments


© 2023 by Salt & Pepper. Proudly created with Wix.com

bottom of page