השילוש הקדוש

מקום: מסעדת כספי, יהודה המכבי 61 תל אביב.

EatGirls: אביגיל, נופר ונוי

צהרי שישי, אני ושתי האיט גירלס הנוספות נופר ונוי, החלטנו לשבת לחגוג את מאורעות שישי בצהריים בדרך הכי תל אביבית וישראלית שיש. כשאומרים לתל אביבי שישי בצהריים ישר עולה דיבור על איזו מסעדה טובה, שמגישה אוכל "ישראלי" עם אווירה מהנה ובירה טובה. צהרי שישי קלאסי, כמעט כמו החריימה של אמא בערב של אותו יום. שישי 12:30 בצהריים נפגשות בכניסה למסעדת כספי, מסעדת שוק שמציעה אוכל שכל ישראלי היה שמח לקבל. כבר מהכניסה אי אפשר להתעלם מהאווירה המיוחדת במקום, השירים שמתנגנים ברקע ומגשי הצ'ייסרים שלא מפסיקים לצאת לעבר השולחנות.

התיישבנו והתחלנו לעבור על התפריט. הבחירה לא פשוטה כמו תמיד, הכל נשמע טעים! הזמנו חומוס כספי- חומוס הבית של המקום, שתי מנות פתיחה- קציצות פלאפל ירוק בטחינה וכרובית אפויה, שני סוגי סלטים, סלט ברזל וסלט עשבים וצ'יפס, כי אי אפשר להחליק את הבירה בלי צ'יפס ליד. יושבות מלרלרות כהרגלינו ולידינו עובר מלצר עם מנת ג'חנון אותנטית. האיט גירל נוי לא יכלה להתרכז מאותו הרגע שראתה את הג'חנון השחום עובר לידה, העיניים נצצו, הילה ענקית הופיעה סביבה וצמד המילים "יש ג'חנון!" מפה לשם גם ג'חנון, מעשה עבודת יד של סבתא תמנייה, כפי שצויין בפנינו, נחת על השולחן לצד כל המנות האחרות.

ניגוב מהחומוס, ביס מהסלט, שולחת ידיים לצ'יפס, מורידה הכל על שלוק מהבירה הכל היה טעים! אבל ה"וואו" מגיע לאווירה של המקום, המוזיקה היא בול מה שהייתם רוצים לשמוע כשאתם מעבירים ארוחה שמסמלת את הסופ"ש , האנשים מסביב, המלצרים שמרימים עם צפצפות שתלויות להם מעל הראש בבר, פשוט כיף! המלצר מגיע ושולף 3 כוסות של צ'ייסר ערק לימונים, אחת האהבות האלכוהוליות של האיט גירל נופר, שלא מסתירה את ההנאה מנוכחות הערק על השולחן ואחר כך בבטן. יש לציין שהמזג אוויר היה קרוב למושלם, אומנם חורף (חורף ישראלי, אבל חורף..) השמש יצאה וחיממה את האוויר הקר שגם ככה דאגו לחמם לנו אותו במסעדה עם הערק, האווירה המהנה וכמובן האוכל. בין האוכל והדיבורים, הפיתות והניגובים, לא יכולות לחשוב על לסיים את צהרי שישי, ובכלל כל ארוחה, בלי משהו מתוק שעושה תמיד טוב על הלב. קינחנו במלבי שהומלץ לנו עליו עוד מההתחלה, כנאפה, בסבוסה ביתית ולצד כל זה קפה שחור ותה נענע לאיזון המתוק. באמת שלא יכולנו לבקש סיום יותר מתוק לצהרי היום הזה. בהחלט רף גבוה לשישי צהריים עם טעם של עוד בעיקר מהסלט ברזל, שכמו שהוא נשמע, אחד החזקים בארוחה הזו.

פורשת לשנ"צ שישי יש מצב שאקום רק בבוקר, אביגיל.